من طرف بيشي الجمعة يونيو 20, 2008 5:16 pm
°°..
لقمه القاضى ..°°
المقادير:- كوب طحين
- ملعقه خميره
- ملعقتين حليب بودره
- ماء للعجن
الطريقة: - تخلط جميع المقادير وتترك تتخمر
- ثم يحمى الزيت تبلل اليد قليلا قبل اخذ العجينه حتى لا تلتضق العجينه
وتشكل على شكل كرات صغيره وتوضع فى الزيت وبعد ترش بالعسل وبالعافيه